#41 【買取強化中】ホシザキの厨房機器ランキング10選！

オリマックスで今、買取を強化している「ホシザキ」の厨房機器ランキング10選をご紹介します。また業務用冷蔵庫をはじめとする厨房機器業界の第一線に居続ける「ホシザキ」とはどんな会社なのか、歴史を振り返りながら解説します。

「ホシザキ」とはどんな会社？歴史や成り立ち

「ホシザキ」の歴史

1947年に星崎電機株式会社として設立され、1965年に国産初の全自動製氷機を作り始めました。この製氷機事業は、今でもホシザキの主力事業であり、60年以上が経過した現在、業界シェア第一位と言われています。1957年には、国産初のジュース自動販売機である、噴水型ジュース自販機を開発し、製造販売を開始。1989年に社名をホシザキ電機株式会社に変更してからは、次々に統合、買収をし、2008年に東京証券取引所、名古屋証券取引所、各一部に上場。以降も海外の会社を中心に子会社化や事業の請負を繰り返して、日本だけではなく、世界中に関連会社を持つ大企業として成長し、2018年、社名を現在のホシザキ株式会社としました。

「ホシザキ」は何をしている会社？

ホシザキ株式会社は、全自動製氷機を中心に、厨房機器を製造・販売している日本の業務用厨房機器メーカーです。ロゴであるペンギンのマークが付いた業務用冷蔵庫や製氷機を目にしたことがある方も多いのではないでしょうか。各種厨房、飲食、鮮度管理に関わる機器の他、電解水生成装置をはじめとして農業、医療、福祉などに関わる分野の製品を開発、製造、販売、サービスを行っています。特に厨房機器に関しては全自動製氷機、業務用冷蔵庫、食器洗浄機、ビールサーバーなどにおいて、ほぼ全てがマーケットシェア50％以上、一部では70％を占める商品もあり、非常に得意とする分野となっています。また、製造だけでなく開発にも力を入れており、2005年に、業務用冷蔵庫に初めてインバータ制御を導入し、約60%もの省エネルギーを実現させ、業務用冷蔵庫としては初となる「省エネルギーセンター会長賞」を受賞しました。海外では、アメリカ、オランダ、イギリス、シンガポール、中国、ブラジル、インドなどに現地法人を持っています。アメリカ、イギリス、デンマーク、中国、ブラジル、インドには工場もあり、2006年には米国2位の飲料ディスペンサーメーカーであるランサー社を買収しました。子会社として、日本国内に15の販社と約450の営業所も持っている大企業です。

買取強化中！ホシザキの厨房機器ランキング10選！

1位・製氷機

シェアNo.1と言われているホシザキの製氷機。最新シリーズはMシリーズです。100種類以上のラインナップを展開し、作れる氷の形にも様々なバリエーションがあるので、ニーズに合わせた機種を選ぶことができます。

特に強化買取「25～55KGタイプ」
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IM-25M-1・IM-35M-1・IM-45M-1・IM-55M-1・IM-55TM-1・IM-25M-2・IM-35M-2・IM-45M-2・IM-55M-2・IM-55TM-2
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買取対応機種
キューブアイスメーカー
卓上タイプ：IM-20CM・IM-20CM-2
アンダーカウンタータイプ：IM-65M-1・IM-65TM-1・IM-75TM-1・IM-95TM-1・IM-65M-2・IM-65TM-2・IM-95TM-1-80
バーチカルタイプ：IM-75M-1・IM-95M-1・IM-95WM-1・IM-115M-1・IM-115WM-1・IM-230M-1
スタックオンタイプ：IM-90DM-1・IM-90DWM-1・IM-115DM-1・IM-115DWM-1・IM-180DM-1・IM-230DM-1・IM-230DWM-1・IM-230DSM-1・IM-230AM-1・IM-230AWM-1・IM-230ASM-1・IM-360DM-1・IM-460DM-1・IM-460DWM-1・IM-460DSM-1

チップアイスメーカー
アンダーカウンタータイプ：CM-60A・CM-100K・CM-100K-50・CM-200K
スタックオンタイプ：CM-300AK・CM-300AYK・CM-450AK・CM-450AWK・CM-450AYK・CM-450ASK・CM-700AWK・CM-700ASK・CM-1000DYK

フレークアイスメーカー
アンダーカウンタータイプ：FM-120K・FM-120K-50
スタックオンタイプ：：FM-340AK-SA・FM-550AK-SA・FM-550AWK-SA・FM-550ASK-SA・FM-1000AWK・FM-1000ASK・FM-1200DYK

ハーフキューブアイス：IM-35M-2-21
スライド扉タイプ：IM-35SM-1・IM-45SM-1・IM-55SM-1・IM-35SM-2・IM-45SM-2・IM-55SM-2
スターライトアイス：IM-55M-1-S・IM-55M-2-S
ハートフルアイス：IM-55M-1-H・IM-55M-2-H
ホールインアイス：IM-55M-1-Q・IM-55M-1-Q
クレセントアイス：KM-12F
ビッグアイス：LM-250M-1・LM-350M-1・LM-550M-1・LM-350M-1-103S・IM-35M-2-LM・IM-55M-2-LM・IM-55M-2-LM103・LM-550M-1
ブロックアイス：BM-80WC
キューブアイスディスペンサー：DIM-30D・DIM-50D
チップアイスディスペンサー&シャトルアイスディスペンサー：DCM-70L・DCM-70L-W・DCM-115L・DCM-115L-W・DCM-115L-P・DCM-115L-P-W・HDI-30A

2位・ブラストチラー＆ショックフリーザー

様々な食材や料理を短時間で冷凍することができる急速冷凍機です。ブラストチラーとショックフリーザーの違いは、投入できる温度帯が異なる、という点です。ブラストチラーは、約90℃の料理を投入することができ、0～10℃前後まで急速に冷却することができ、対してショックフリーザーは、粗熱が取れた料理を、-20℃前後まで急速冷凍することができます。

買取対応機種
HBC-6TB3・HBC-6B3・HBC-12B3・HBC-6B3-AW・HBC-12B3-AW・HRC-5B（ラピッドチラー）・HBC-20B3（トロリータイプ）・HBC-20B3-AW（トロリータイプ）

3位・真空包装機

製品パッケージ内の空気を完全に排気し開口部の接着を行う事によって、無酸素状態にする機械です。無酸素状態にする事で酸化防止、腐敗防止、乾燥防止、味付けの効率化、匂い移り防止の効果が得られます。

買取対応機種
スタンダードタイプ
・HPS-300B・HPS-300B-O・HPS-300B-HP・HPS-300B-HP-O
コンパクトタイプ
・HPS-200B・HPS-200B-G・HPS-200B-O・HPS-200B-HP・HPS-200B-HP-O
大容量タイプ
・HPS-400B3・HPS-400B3-G・HPS-400B3-HP

4位・縦型冷蔵庫

縦形冷蔵庫は、家庭用冷蔵庫のように縦に長い形状の業務用冷蔵庫です。幅は60センチ程度のスリムなものから180センチほどのワイドなもの、奥行きもそれぞれ65センチや80センチなどパターンがあり、ドアの数や内側の構造も、製品によって異なるため、様々なバリエーションから選ぶ事ができます。

買取対応機種
冷蔵庫
「幅　625mm」・HR-63ZT・HR-63Z・HR-63AT-1・HR-63A-1・HR-63AT3-1・HR-63A3-1・HR-63LAT・HR-63LAT-L・HR-63LAT3・HR-63LA・HR-63LA-L・HR-63LA3
「幅　750mm」・HR-75ZT・HR-75Z・HR-75AT-1・HR-75A-1・HR-75AT3-1・HR-75A3-1・HR-75LAT・HR-75LAT-L・HR-75LAT3・HR-75LA・HR-75LA-L・HR-75LA3
「幅　900mm」・HR-90ZT・HR-90Z・HR-90ZT-ML・HR-90Z-ML・HR-90AT-1・HR-90A-1・HR-90AT3-1・HR-90A3-1・HR-90AT-1-ML・HR-90A-1-ML・HR-90AT3-1-ML・HR-90A3-1-ML・HR-90LAT・HR-90LAT-ML・HR-90LAT3・HR-90LAT3・HR-90LA・HR-90LA-ML・HR-90LA3・HR-90LA3-ML
「幅　1200mm」・HR-120ZT・HR-120Z・HR-120ZT-ML・HR-120Z-ML・HR-120AT-1・HR-120A-1・HR-120AT3-1・HR-120A3-1・HR-120AT-1-ML・HR-120A-1-ML・HR-120AT3-1-ML・HR-120A3-1-ML・HR-120LAT・HR-120LAT-ML・HR-120LAT3・HR-120LAT3-ML・HR-120LA・HR-120LA-ML・HR-120LA3・HR-120LA3-ML
「幅　1500mm」・HR-150ZT・HR-150Z・HR-150ZT-ML・HR-150Z-ML・HR-150ZT-6D・HR-150Z-6D・HR-150AT-1・HR-150A-1・HR-150AT3-1・HR-150A3-1・HR-150AT-1-ML・HR-150A-1-ML・HR-150AT3-1-ML・HR-150A3-1-ML・HR-150AT-1-6D・HR-150A-1-6D・HR-150AT3-1-6D・HR-150A3-1-6D・HR-150LAT・HR-150LAT-ML・HR-150LAT3・HR-150LAT3-ML・HR-150LA・HR-150LA-ML・HR-150LA3・HR-150LA3-ML
「幅　1800mm」・HR-180ZT・HR-180Z・HR-180ZT-ML・HR-180Z-ML・HR-180AT-1・HR-180A-1・HR-180AT3-1・HR-180A3-1・HR-180AT-1-ML・HR-180A-1-ML・HR-180AT3-1-ML・HR-180A3-1-ML・HR-180LAT・HR-180LAT-ML・HR-180LAT3・HR-180LAT3-ML・HR-180LA・HR-180LA-ML・HR-180LA3・HR-180LA3-ML

冷凍冷蔵庫
「幅　625mm」・HRF-63ZT・HRF-63Z・HRF-63ZT-ED・HRF-63Z-ED・HRF-63AT-1・HRF-63A-1・HRF-63AT-1-ED・HRF-63A-1-ED・HRF-63LAT-ED・HRF-63LAT-EDL・HRF-63LA-ED・HRF-63LA-EDL
「幅　750mm」・HRF-75ZT・HRF-75Z・HRF-75AT-1・HRF-75A-1・HRF-75LAT・HRF-75LAT-L・HRF-75LA
「幅　900mm」・HRF-90ZT・HRF-90Z・HRF-90ZFT・HRF-90ZF・HRF-90AT-1・HRF-90A-1・HRF-90AT3-1・HRF-90A3-1・HRF-90AFT-1・HRF-90AF-1・HRF-90AFT3-1・HRF-90AF3-1・HRF-90LAT・HRF-90LAT3・HRF-90LA・HRF-90LA3・HRF-90LAFT・HRF-90LAFT3・HRF-90LAF・HRF-90LAF3
「幅　1200mm」・HRF-120ZT・HRF-120Z・HRF-120ZFT3・HRF-120ZF3・HRF-120AT-1・HRF-120A-1・HRF-120AT3-1・HRF-120A3-1・HRF-120AFT3-1・HRF-120AF3-1・HRF-120AFT-1・HRF-120AF-1・HRF-120LAT・HRF-120LAT3・HRF-120LA・HRF-120LA3・HRF-120LAFT・HRF-120LAFT3・HRF-120LAF・HRF-120LAF3
「幅　1500mm」・HRF-150ZT・RF-150Z・HRF-150ZFT3・HRF-150ZF3・HRF-150ZFT3-6D・HRF-150ZF3-6D・HRF-150AT-1・HRF-150A-1・HRF-150AT3-1・HRF-150A3-1・HRF-150AFT3-1・HRF-150AF3-1・HRF-150AFT-1・HRF-150AF-1・HRF-150AFT3-1-6D・HRF-150AF3-1-6D・HRF-150AFT-1-6D・HRF-150AF-1-6D・HRF-150LAT・HRF-150LAT3・HRF-150LA・HRF-150LA3・HRF-150LAFT・HRF-150LAFT3・HRF-150LAF・HRF-150LAF3
「幅　1800mm」・HRF-180ZT・HRF-180Z・HRF-180ZFT3・HRF-180ZF3・HRF-180Z4FT3・HRF-180Z4F3・HRF-180AT-1・HRF-180A-1・HRF-180AT3-1・HRF-180A3-1・HRF-180AFT3-1・HRF-180AF3-1・HRF-180AFT-1・HRF-180AF-1・HRF-180A4FT3-1・HRF-180A4F3-1・HRF-180LAT・HRF-180LAT3・HRF-180LA・HRF-180LA3・HRF-180LAFT・HRF-180LAFT3・HRF-180LAF・HRF-180LAF3

冷凍庫
「幅　625mm」・HF-63ZT・HF-63Z・HF-63AT-1・HF-63A-1・HF-63AT3-1・HF-63A3-1・HF-63LAT・HF-63LA・HF-63LAT3・HF-63LA3
「幅　750mm」・HF-75ZT・HF-75Z・HF-75AT-1・HF-75A-1・HF-75AT3-1・HF-75A3-1・HF-75LAT・HF-75LA・HF-75LAT3・HF-75LA3
「幅　900mm」・HF-90ZT3・HF-90Z3・HF-90ZT3-ML・HF-90Z3-ML・HF-90AT-1・HF-90A-1・HF-90AT3-1・HF-90A3-1・HF-90AT-1-ML・HF-90A-1-ML・HF-90AT3-1-ML・HF-90A3-1-ML・HF-90LAT・HF-90LAT-ML・HF-90LA・HF-90LAT3・HF-90LAT3-ML・HF-90LA3・HF-90LA-ML・HF-90LA3-ML
「幅　1200mm」・HF-120ZT3・HF-120Z3・HF-120ZT3-ML・HF-120Z3-ML・HF-120AT-1・HF-120A-1・HF-120AT3-1・HF-120A3-1・HF-120AT-1-ML・HF-120A-1-ML・HF-120AT3-1-ML・HF-120A3-1-ML・HF-120LAT3・HF-120LAT3-ML・HF-120LA3・HF-120LA3-ML
「幅　1500mm」・HF-150ZT3・HF-150Z3・HF-150ZT3-ML・HF-150Z3-ML・HF-150ZT3-6D・HF-150Z3-6D・HF-150AT3-1・HF-150A3-1・HF-150AT3-1-ML・HF-150A3-1-ML・HF-150AT3-1-6D・HF-150A3-1-6D・HF-150LAT3・HF-150LAT3-ML・HF-150LA3・HF-150LA3-ML
「幅　1800mm」・HF-180ZT3・HF-180Z3・HF-180ZT3-ML・HF-180Z3-ML・HF-180AT3-1・HF-180A3-1・HF-180AT3-1-ML・HF-180A3-1-ML・HF-180LAT3・HF-180LAT3-ML・HF-180LA3・HF-180LA3-ML

恒温高湿庫
「幅　625mm」・HCR-63AT・HCR-63A・HCR-63AT3・HCR-63A3・BR-63CA・BR-63CA3・BR-63CAB・BR-63CAB3
「幅　750mm」・HCR-75AT・HCR-75A・HCR-75AT3・HCR-75A3・BR-75CA・BR-75CA3・BR-75CAB・BR-75CAB3
「幅　900mm」・HCR-90AT・HCR-90A・HCR-90AT3・HCR-90A3
「幅　1200mm」・HCR-120AT-ML・HCR-120A-ML・HCR-120AT3-ML・HCR-120A3-ML・HCF-120AF・HCF-120AF3・HCF-120AR-1・HCF-120AR3-1
「幅　1500mm」・HCR-150A-ML・HCR-150A3-ML
「幅　1800mm」・HCR-180A-ML・HCR-180A3-ML・HCR-180AB-ML・HCR-180AB3-ML・HCF-180AF-ML・HCF-180AF3-ML

5位・コールドテーブル冷凍冷蔵庫

コールドテーブル冷凍冷蔵庫は、人の腰ほどの高さで横に長いタイプの冷蔵庫・冷凍庫です。ステンレス製の天板は耐熱仕様なので、電子レンジやオーブンなどの設置も可能なほか、作業台としても使うことができます。厨房スペースが限られていて、作業台と冷蔵庫をそれぞれ置くのが難しい場合に便利な設計となっています。

買取対応機種
冷蔵庫
「幅　900mm、他」・RT-80SNE1・RT-80SDE1・RT-63PTE1・RT-115PTE1・RT-115MTCG・RT-90MNCG・RT-90MDCG・RT-90SNG-1・RT-90SDG-1
「幅　1200mm」・RT-120PTE1・RT-120PNE1・RT-120SNF-E・RT-120SDF-E・RT-120SNF-E-ML・RT-120SDF-E-ML・RT-120SNF・RT-120SDF・RT-120SNF-ML・RT-120SDF-ML・RT-120SNG-1・RT-120SDG-1・RT-120SNG-1-ML・RT-120SDG-1-ML・RT-120MTCG・RT-120MTCG-ML・RT-120MNCG・RT-120MNCG-ML
「幅　1500mm」・RT-150PTE1・RT-150PNE1・RT-150SNF-E・RT-150SDF-E・RT-150SNF-E-ML・RT-150SDF-E-ML・RT-150SNF・RT-150SDF・RT-150SNF-ML・RT-150SDF-ML・RT-150SNG-1・RT-150SDG-1・RT-150SNG-1-ML・RT-150SDG-1-ML・RT-150MTCG・RT-150MTCG-ML・RT-150MNCG・RT-150MNCG-ML
「幅　1800mm」・RT-180PNE1・RT-180SNF-E・RT-180SDF-E・RT-180SNF-E-ML・RT-180SDF-E-ML・RT-180SNF・RT-180SDF・RT-180SNF-ML・RT-180SNG-1・RT-180SDG-1・RT-180SNG-1-ML・RT-180SDG-1-ML・RT-180MNCG・RT-180MNCG-ML
「幅　2100mm」・RT-210PNE1・RT-210SNF-E・RT-210SDF-E・RT-210SDF-ML・RT-210SNF・RT-210SDF・RT-210SNG-1・RT-210SDG-1・RT-210MNCG

冷凍冷蔵庫
「幅　1200mm」・RFT-120PTE1・RFT-120PNE1・RFT-120SNF-E・RFT-120SDF-E・RFT-120SNF・RFT-120SDF・RFT-120SNG-1・RFT-120SDG-1
「幅　1500mm」・RFT-150PTE1・RFT-150PNE1・RFT-150SNF-E・RFT-150SDF-E・RFT-150SNF・RFT-150SDF・RFT-150SNG-1・RFT-150SDG-1
「幅　1800mm」・RFT-180SNF-E・RFT-180SDF-E・RFT-180SNF・RFT-180SDF・RFT-180SNG-1・RFT-180SDG-1

冷凍庫
「幅　900mm、他」・FT-63PTE1・FT-80SNE1・FT-80SDE1・FT-90MNCG・FT-90MDCG・FT-90SNG-1・FT-90SDG-1
「幅　1200mm」・FT-120PTE1・FT-120PNE1・FT-120SNF-E・FT-120SDF-E・FT-120SNF-E-ML・FT-120SDF-E-ML・FT-120SNF・FT-120SDF・FT-120SNF-ML・FT-120SDF-ML・FT-120MTCG・FT-120MNCG・FT-120MTCG-ML・FT-120MNCG-ML
「幅　1500mm」・FT-150SNF-E・FT-150SDF-E・FT-150SNF-E-ML・FT-150SDF-E-ML・FT-150SNF・FT-150SDF・FT-150SNF-ML・FT-150SDF-ML・FT-150SNG-1・FT-150SNG-1-ML・FT-150SDG-1・FT-150SDG-1-ML
「幅　1800mm」・FT-180SNF-E・FT-180SDF-E・FT-180SNF-E-ML・FT-180SDF-E-ML・FT-180SNF・FT-180SDF・FT-180SNG-1・FT-180SNG-1-ML・FT-180SDG-1・FT-180SDG-1-ML

恒温高湿庫、低テーブル、ドロアー、舟形、他
「幅　900mm、他」・RP-40A・RT-80DNCG・RT-80DDCG・RTL-90DNCG・RTL-90DDCG・RTL-165DNCG・RTL-165DDCG・RT-165DNCG・RT-165DDCG
「幅　1200mm」・RL-120SNC・RL-120SNC-T・RL-120SNCG-ML・RL-120SNCG-ML-T・RW-120SNC・RW-120SNC-T・RW-120SDC・RW-120SDC-T・RW-120SNCG-ML・RW-120SDCG-ML・RW-120SNCG-ML-T・RW-120SDCG-ML-T・CT-120SNCG・CT-120SDCG・CT-120SNCG-ML・CT-120SDCG-ML・RT-120SDG-1-B・RTL-120DNCG・RTL-120DDCG・RT-120DNCG・RT-120DDCG・RTN-120SNCG・RTN-120SDCG
「幅　1500mm」・RL-150SNC・RL-150SNC-T・RL-150SNCG-ML・RL-150SNCG-ML-T・RW-150SNC・RW-150SNC-T・RW-150SDC・RW-150SDC-T・RW-150SNCG-ML・RW-150SDCG-ML・RW-150SNCG-ML-T・RW-150SDCG-ML-T・CT-150SNCG・CT-150SDCG・CT-150SNCG-ML・CT-150SDCG-ML・RT-150SDG-1-B・RTN-150SNCG・RTN-150SDCG
「幅　1800mm」・RL-180SNC・RL-180SNC-T・RL-180SNCG-ML・RL-180SNCG-ML-T・RW-180SNC・RW-180SNC-T・RW-180SDC・RW-180SDC-T・RW-180SNCG-ML・RW-180SDCG-ML・RW-180SNCG-ML-T・RW-180SDCG-ML-T・CT-180SNCG・CT-180SDCG・CT-180SNCG-ML・CT-180SDCG-ML・RT-180SDG-1-B・RTN-180SNCG・RTN-180SDCG
「幅　2100mm」・CT-210SNCG・CT-210SDCG・RTN-210SNCG・RTN-210SDCG

6位・食器洗浄器

ホシザキ独自の技術で洗浄力アップと省エネ性能を両立した食器洗浄機。処理能力、電源の種類、ラックの出し入れ方向、湯沸かしタンクのタイプなど豊富なバリエーションがあり、厨房の規模や用途に合わせて、最適な一台を選ぶことができます。

特に強化買取
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・JWE-400TUB・JWE-400TUB3
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買取対応機種
ドアタイプ
・JWE-680B・JWE-680UB・JWE-580UB・JWE-680B-HP・JWE-550B-HP・JWE-680B-SG2・JWE-680B-WB-SG・JWE-620B-OP・JWE-620UB-OP・JWE-680B-WB・JWE-500B-WB・JWE-530UB-SR・JWE-680B・JWE-680UB

小形ドアタイプ
・JWE-450RUB3・JWE-450RUB・JWE-450WUB3・JWE-450WUB・JWE-400SUB3・JWE-400SUB

アンダーカウンタータイプ
・JWE-400TUB・JWE-400TUB3

ラックコンベア式
・JWE-2400CA・JWE-2400CB-L・JWE-2400CB-R・JWE-3600CB-L・JWE-3600CB-R

小形ドアタイプ
・JW-350RUF3・JW-350RUF・JWE-350RUB3・JWE-350RUB

トップドアタイプ
・JW-400FUF3・JW-400FUF・JWE-400FUB3・JWE-400FUB3

アンダーカウンタータイプ（コンパクトタイプ）
・JWE-300TUB・JWE-300TB+BT-1F

器具洗浄機
・JW-1000WUD-P・JW-2000SUD-P

ロストルクリーナー
・RCG-35D・RCG-55D・RCW-350D・RCW-350MD

7位・プレハブ冷蔵庫&冷凍庫

野菜や果物、加工食品など食材の大量ストックに効果を発揮するプレハブ式の冷蔵庫と冷凍庫。ホシザキ製プレハブ庫は、品質管理の行き届いた工場でパネルや主要部材を一貫生産しており、更にはリーチイン型、ウォークイン型、ロールイン型、ショーケース型と、高品質かつ多彩な製品になっています。

買取対応機種

冷却ユニット　

冷蔵用
・HUS-8RB-IV・HUS-11RB-IV・HUS-15RB-IV・HUS-22RB-IV・HUS-6RA1

冷凍用
・HUS-8FB-IV・HUS-11FB-IV・HUS-15FB-IV・HUS-22FB-IV

パネル

・PR-22CC-0.5・PR-22CC-1.0S・PR-22CC-1.5・PR-22CC-2.0・PR-22CC-2.5・PR-22CC-3.0S・PF-22CC-0.5・PF-22CC-1.0・PF-22CC-1.5・PF-22CC-2.0・PF-22CC-2.5・PF-22CC-3.0S・HUF-22CC-0.5S・HUF-22CC-1.0S・HUF-22CC-1.5・HUF-22CC-2.0・HUF-22CC-3.0S・HUF-22CC-5.0S

8位・スチームコンベクションオーブン

１台で蒸し料理や焼き料理など複数の調理方法が可能である多機能な加熱調理機器です。同一温度であれば複数の料理を同時に調理することができ、大量調理が可能なので調理時間の短縮といった効果も期待できます。ホシザキの製品では、独自技術によって蒸気を正確にコントロールし、理想の仕上がりへと導きます。

特に強化買取
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・MIC-5TC3・MIC-6SC3・MIC-5HTC3・MIC-6HSC3
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買取対応機種
ハイグレードモデル
・MIC-5HTC3・MIC-5HTC-G・MIC-6HSC3・MIC-6HSC-G・MIC-10HSC3・MIC-10HSC-G

スタンダードモデル
・MIC-5TC3・MIC-5TC-G・MIC-6SC3・MIC-6SC-G・MIC-10SC3・MIC-10SC-G

9位・電磁調理器（IH）

火を使わず、電気の力で調理をするコンロです。実際の調理に合わせ、低出力レベルが細かく設定されており、「とろ火」にも設定可能なので、煮物や味噌汁などデリケートな火加減が要求される調理にも対応できます。厨房の広さは限られているけど、入れたい機器はたくさんあるといった方にうってつけな、省スペースの縦2口タイプのモデルもあります。

買取対応機種
カウンタータイプ
・HIH-2CE-1・HIH-22CE-1・HIH-3CE-1・HIH-3CDE-1・HIH-5CE-1・HIH-5CDE-1・HIH-33CE-1・HIH-33CDE-1・HIH-55CE-1・HIH-55CDE-1・HIH-333C12E-1・HIH-333CD12E-1・HIH-555C12E-1・HIH-555CD12E-1・HIH-333C15E-1・HIH-333CD15E-1・HIH-555C15E-1・HIH-555CD15E-1

ローレンジタイプ
・HIH-3LE-1・HIH-3LDE-1・HIH-5LE-1・HIH-5LDE-1・HIH-33LE-1・HIH-33LDE-1・HIH-55LE-1・HIH-55LDE-1・HIH-333L12E-1・HIH-333LD12E-1・HIH-555L12E-1・HIH-555LD12E-1・HIH-333L15E-1・HIH-333LD15E-1・HIH-555L15E-1・HIH-555LD15E-1

テーブルタイプ
・HIH-3TE-1・HIH-3TDE-1・HIH-5TE-1・HIH-5TDE-1・HIH-33TE-1・HIH-33TDE-1・HIH-55TE-1・HIH-55TDE-1・HIH-333T12E-1・HIH-333TD12E-1・HIH-555T12E-1・HIH-555TD12E-1・HIH-333T15E-1・HIH-333TD15E-1・HIH-555T15E-1・HIH-555TD15E-1

縦2口タイプ
・HIH-11RE-1・HIH-33RE-1

10位・小型ショーケース

扉部分がガラス貼りになっていて、中にあるものを見せながら冷蔵保管ができる製品です。冷えた飲み物やジョッキなどを保管するためによく使われています。また、ガラス張りのため、どこに何があるかすぐに分かる、ストッカーとしての使い道もあるでしょう。ホシザキのラインナップではスライド扉、スイング扉、テーブル型の3タイプがあります。

買取対応機種
小型ショーケース　スライド扉
・SSB-48DTL・SSB-63DTL・SSB-63DL・SSB-85DTL・SSB-85DL・SSB-48DT・SSB-70DT・SSB-70D

小型ショーケース　スイング扉
・USB-50DTL・USB-63DL・USB-63D

テーブル型ショーケース　スライド扉
・RTS-90STD・RTS-100STD・RTS-120STD・RTS-120SND・RTS-150STD

まとめ

いかがだったでしょうか。現在、業界シェアの大きなホシザキという会社が歩んできた歴史や、多岐にわたって開発してきた厨房製品を見ると、これだけ馴染み深い会社であることの理由が分かる気がします。そんなホシザキ製品ですが、「新しい厨房機器へ買い替えたい」「閉店の為、今ある厨房機器を売却したい」「急に現金が必要になったので、手元の厨房機器を現金化したい」と思い、手放したいと考えている方は是非、只今買取強化中の当店へご相談下さい！